閩南網(wǎng)8月12日訊(通訊員 曾輝煌 林曉勛 閩南網(wǎng)記者 黃紫燕)七月盛夏,泉州市德化縣上涌鎮(zhèn)的萬畝梨園迎來豐收。萬畝梨園綠葉疊翠,沉甸甸的“翠冠”“翠玉”梨壓彎枝頭。果農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱,將貼有“德化梨”地理標(biāo)志的果品發(fā)往全國各地。
從昔日“土果”到“金果”,從“論斤賣”到如今“論個(gè)賣”,從“提籃叫賣”到“品牌運(yùn)營”,德化梨產(chǎn)業(yè)已成為上涌鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”,撬動(dòng)了一場(chǎng)“一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一方”的共富實(shí)踐。
從“土果”到“金果”:科技賦能激活產(chǎn)業(yè)根基
十年前的上涌鎮(zhèn)雖被譽(yù)為“中國早熟梨之鄉(xiāng)”,卻因種植分散、品種單一、銷售渠道狹窄陷入“豐產(chǎn)不豐收”的困境,果農(nóng)收入微薄。“那時(shí)每公斤梨只賣6元,辛辛苦苦一年,攢不下幾個(gè)錢。”老果農(nóng)賴詩安回憶起早年的苦日子,仍感慨萬千。
轉(zhuǎn)機(jī)始于返鄉(xiāng)青年的“破局”。2015年,在外打拼的林思連回到上涌鎮(zhèn),創(chuàng)辦泉州村上小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技有限公司,立志讓家鄉(xiāng)梨果變身“致富果”。創(chuàng)業(yè)初期,林思連引進(jìn)的2000株新品種因水土不服遭遇“滑鐵盧”,但他并未打退堂鼓——聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院建立種質(zhì)資源圃,歷經(jīng)3年篩選出適應(yīng)本地氣候的“翠冠”“翠玉”良種;推動(dòng)制定《德化梨種植技術(shù)規(guī)范》,推行“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,讓全鎮(zhèn)8100畝梨園實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一科學(xué)管護(hù)。如今,德化梨果實(shí)糖度穩(wěn)定在11以上,特級(jí)果單顆售價(jià)達(dá)百元,果農(nóng)賴年銜的10畝梨園年收入超20萬元,較過去增長(zhǎng)三倍,曾經(jīng)的“土果”終于蛻變?yōu)?ldquo;金果”。
從“論斤賣”到“論個(gè)賣”:品牌塑造賦能價(jià)值躍升
產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵在于品牌賦能。上涌鎮(zhèn)以“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證為背書,推出“梨好”品牌IP,通過全國平臺(tái)推廣,并創(chuàng)新分級(jí)銷售模式。
此外,品牌賦能激活了產(chǎn)業(yè)鏈延伸。林思連帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)梨干、梨酒、梨膏等6類深加工產(chǎn)品,填補(bǔ)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品空白。品牌溢價(jià)讓果農(nóng)增收15%-20%,真正實(shí)現(xiàn)“品牌亮起來,錢包鼓起來”。
從“個(gè)人富”到“集體富”:三產(chǎn)融合繪就共富圖景
一顆梨串起了三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)鏈。春賞梨花、夏摘鮮果、秋品梨釀、冬觀雪枝——上涌鎮(zhèn)以梨產(chǎn)業(yè)為核心,打造“四季有景”的農(nóng)文旅融合畫卷。“梨花節(jié)”“采摘節(jié)”每年吸引游客數(shù)千人次,帶動(dòng)周邊農(nóng)家樂、民宿等新業(yè)態(tài)發(fā)展;深加工產(chǎn)品如梨干、梨酒、梨膏填補(bǔ)了區(qū)域空白。通過“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,全鎮(zhèn)90%農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)的興旺,更吸引了年輕人“歸巢”。大學(xué)生返鄉(xiāng)加入新品種研發(fā),電商直播團(tuán)隊(duì)讓德化梨銷往全國。“以前年輕人嫌種梨沒前途,現(xiàn)在爭(zhēng)著回來當(dāng)‘新農(nóng)人’。”林思連笑著說,團(tuán)隊(duì)里“90后”占比超60%,他們用新技術(shù)、新思維為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入活力。
從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”,從“靠天吃飯”到“靠鏈生金”,德化梨產(chǎn)業(yè)成為上涌鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。上涌鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)葉志江表示:“資源變資產(chǎn)、田園變公園,這顆梨不僅富了口袋,更美了鄉(xiāng)村。”未來,上涌鎮(zhèn)將繼續(xù)以梨為媒,在閩中大地上書寫著“一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一方”的共富新故事。